
ENTRÉES PLATS DESSERTS
Service du lundi au samedi de 9h30 à 23h00

ENTRÉES
Toute nos entrées sont élaborées avec des produits frais et une cuisine fait maison.
Œuf mayo à la truffe d’été
Crème de maïs et jus de poule
8 €

Chèvre pané au thym
Miel, noix et salade
9 €

Rillettes de cochon maison
Pain grillé et cornichons
9 €

Aubergine rôtie au miso
Roquette et tomates confites
12 €

Burrata crèmeuse
Caviar d’aubergine au zaatar, amandes
15 €


SALADES & TARTINES
Le chef met à l'honneur les légumes de saison !
L'AUVERGNATE
Salade, jambon de pays, œuf dur, chèvre croustillant, cantal, pommes de terre
19 €

LA CÉSAR
Romaine, poulet croustillant, œuf dur, croûtons dorés, copeaux de parmesan, sauce césar
19 €

TAINE
Salade, aubergine au miso, légumes grillés, et burrata crémeuse
19 €

L’AVOCADO TOAST
Pain grillé au beurre demi-sel, écrasé d’avocat, œuf poché, halloumi grillé, sauce hollandaise au cajun, frites
19 €

LA PÉGGY
Pain grillé au beurre demi-sel, effiloché de cochon, tzatziki, pickles d’oignons rouges, frites
18 €


PLATS
Tous nos plats sont élaborés dans notre cuisine à base de produits frais fait maison
Steak au poivre
Jus corsé, salade et frites maison
21 €

Traditionnel tartare de bœuf
préparé minute ! salade et frites maison
21 €

Entrcôte grillée au sel de Guérande
Sauce au choix, salade et frites maison (env.300g)
29 €

Confit de Canard
Pommes de terre sautées à l’ail, Préparé par nos soins !
26 €

Paillarde de poulet
Crème de maïs, jus au gingembre et frites de patate douce
19 €

Dhall de lentilles de Ceylan
Riz basmati et Apalam
19 €

Filet de Daurade à la plancha
Aubergine, yaourt grec et citron
21 €

Pavé de saumon rôti
Purée de pommes de terre, sauce vierge au fenouil
24 €

Fish and Chip
Fish and Chip Sauce tartare, frites & salade
19 €

Croque Monsieur à la truffe
Frites maison
19 €

L’Américain Cheeseburger
Frites maison
19 €

Kebab de cochon confit
Crème tzatzíki, sucrine, frites maison
19 €

Chakchouka rôtie
Tomates confites, œufs, feta fraîche, pain de campagne grillé
18 €

Penne au pesto rosso
Citron confit, burrata, amandes grillées
19 €


FROMAGES
Sélection de Fromages Fermiers Saint-Nectaire, Cantal, Bleu d’Auvergne, Camembert, Chèvre, Pont-l’Evêque

DESSERTS
Tous nos desserts sont fait maison par notre chef !
MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR
coulis de caramel au beurre salé
9 €

FONTAINEBLEAU
À la crème de marrons et vanille
9 €

BRIOCHE PERDUE
Noix caramélisées, crème à la vanille, glace caramel
9 €

LA PAUSE CAFÉ
Expresso avec une boule de glace à la vanille
6 €

BROWNIES AU NOIX
crème fouettée à la vanille, caramel
12 €

CRUMBLE POIRE & FRAMBOISES
Et sa boule de glace vanille
8 €

FLAN PÂTISSIER
Façon crème brûlée, caramélisé à la cassonade
9 €

CAFÉ GOURMAND GOURMAND
Accompagné de 3 gourmandises
12 €




